青山のおしゃれなレストラン 絶品トロフィエのお店をご紹介!

皆さんはどこかお気に入りのご飯やさんはありますか。
誰しも一件、二件は好きなお店があるかと思います。
私にも大好きなお店が何件かあります。
今回は私のお気に入りのお店の1つである、絶品アラビア―タのお店をご紹介します。

絶品なアラビアータのお店をご紹介

青山でおしゃれランチをしてきました。
結構、味にうるさい私ですが、本当に絶品なアラビアータに出会いましたので紹介したいと思います。

お店はこちら『AWkitchen figlia』です。

骨董通りの近くにあるのですが、外観もおしゃれです。
さて、さっそく料理紹介と致しましょう。
ランチは単品~コースまでいろいろありますが、私は価格1,850円にてLUNCH COURSEを頼みました。

ランチコースメニュー

・畑の味がするサラダ
・前菜
・トロフィエ AW自慢!100%手作りトマトソースの絶品アラビアータ
・デザート&カフェ

畑の味がするサラダ

これがまた、絶品なんです。こだわりがすごかったのが印象的です。
土に見えるのは、ほろ苦いココアパウダーです。
右側にある、カシスのお酢と桃のお酢をかけて食べます。

素材の味をかなり感じることができました。
とても新鮮な野菜が使われているようです。
また、お酢で食べるので、本当にさっぱり食べれました。

前菜:サーモンと蕪のマリネ

カブとサーモンのマリネです。これもまた、とっても美味しくてペロリと食べきってしまいました。

絶品トロフィエのアラビアータ

トロフィエというパスタを使ったアラビアータなんです。とても珍しくないでしょうか。
これがまた、とてももちもちしていて美味。
そしてなによりもこのアラビアータソースがトマトの酸味がきいていて、そしてトマトの触感も残っていて最高です。お皿をなめまわすように食べ切りました。

食後のデザート

また器がかわいいです。
バニラアイスが最後すっきりさせてくれました。
ごちそうさまでした。

本当に美味しいので、ぜひみなさんも行ってみてください。

美味しいお店教えてください!

是非美味しいお店がありましたら、教えてください!
今後も美味しいお店がありましたら、積極的にご紹介してまいります。

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